Assalamualaikum WBT semua..
Hari ni saya nak share resepi kueytiow kungfu.. tapi ada orang kata kueytiow ladna..
Resepi kuey tiow kungfu kaw kaw.
Bahan-bahan A:Minyak untuk menumisBawang putih 2 ulas diketukKueytiow paket kecikTelur 3 bijiKicap cairPepper
Bahan-bahan B:Ayam, udang, sotong, fish cake, fish ball name it Sawi/carrot/putik jagung name itMinyak untuk menumisBawang putih ketuk Tepung jagung 2 sudu bancuh dengan airKiub pati ayamGaram
Cara masak A:Tumis bawang putih, masukkan kueytiow, then kicap cair. Dah sebati dan bau mengancam, perasakan dengan garam, masukkan telur yang dah pukul dengan pepper. Angkat, letak dalam pinggan besar macam kat kedai hailam.
Cara masak B:Tumis bawang putih, then masuk segala bapak hayam, mak hayam, hanak ikan, sotong, udang name it.Pastu masukkan air panas, dan bancuhan tepung jagung, sayur-sayuran, kiub ayam then perasakan dengan garam. Kuah dah jernih, angkat curah kat bahan A tadi.
Hidang dengan cili potong dalam kicap cair.
Pastu bandingkan kungfu anda dengan kungfu hailam. Perghhhhh. *kita masak sambil kungfu dengan pia yang tarik tarik baju main mintak kuali senduk segala.
Babai.
No comments:
Post a Comment